店址的选择：蛋糕店开在哪儿决定着盈利多少，在选择店址的时候，要选择人群密集的街区，以及交通便利的地区，还有重要的一点是眼光要放长远一些，保障持续的盈利。
蛋糕店形象管理：形象包括硬性形象和软性形象。硬性形象指门店外观，主要包括蛋糕店标志、展示柜、音响、灯光和商品陈列等。软性形象指店员的职业素养，店员的微笑、亲切的话语、无微不至的关怀都能让顾客感觉到爱。
产品促销与推广：日日有活动，月月有促销，这样才能提高顾客的客流量。无论是淡季还是旺季，蛋糕店都可以通过有效的促销手段在蛋糕店内制造“热卖”气氛。通过短期的促销可以吸引一部分新顾客，同时也可提高市场占有率和蛋糕店的销售业绩。
经营蛋糕店加盟店方法有很多，核心就是顾客与蛋糕店之间的关系，如果消费者喜欢在你的蛋糕店逗留，又何愁蛋糕店利润不高。（加盟热线：020-66658481）